Aitan kirjutada ja kujundada gastronoomiliselt ja keeleliselt korrektset menüüd nii kohvikutele, suurköökidele kui restoranidele, toetudes spiraalsele dünaamikale. Toimetame lihtsate vabavaraliste vahenditega.
Tase 1: Kliendile arusaadava ja gastronoomiliselt sobiva menüü ülesehitus ja roogade välja kirjutamine. Analüüsime näidiseid ja koostame ise menüü, mida lugedes hakkab suu vett jooksma.
Kestus 3 tundi
Tase 2: Kliendirühmad toitlustusettevõttes spiraalse dünaamika alusel ja selle põhjal menüü kujundamine. Kellele ja kuidas? Pisiasjad loovad täiuslikkuse ja koolituselt lahkudes oled täiuslikum kui enne.Kestus 3 tundi
Aitan klientidel mõista toitumise põhimõtteid ja saada enesekindlust läbi kvaliteetse ja odava toidu, ilma dieetideta.
Põhjendan, kuidas toit mõjutab elu kvaliteeti, vitaalsust ja õnnetunnet, toetudes Eesti toidusoovitustele.
Tase 1: Kuidas lihtsate vahenditega jõuda tasakaalustatud ja mitmekesise toiduni? Miks see on sulle kasulik? Õpid koostama endale päeva menüü.
Kestus 3 tundi
Tase 2: Toidu ja kehakaalu tango. Asi ei ole nii keeruline kui tundub, milles on uba? Lahkud koolituselt enesekindlamana.
Kestus 3 tundi
Tase 3: Millised on toidu ja vaimse heaolu vahelised seosed? Õpid koostama endale menüü mis toetab vaimset heaolu.Kestus 3 tundi
Aitan kujundada tervisekäitumist, et pikendada tervena elatud aastaid. Näitan, kuidas seda teha läbi alateadvuse. Käime ümber tervise nelja samba ja eesmärgistame oma tegemisi mänguliselt.
Kuidas sõnastada tervisega seotud eesmärke nii, et rakenduks justkui nende isetäitumine Pareto printsiibi alusel? Tähelepanu kui uus "nafta". Saad osa üllatustest ja ootamatustest, mis hõlbustavad argielu.
Kestus 3 tundi
3 tunni hind on 95.- eurot. Kui on rohkem kui 20 inimest, siis hind kokkuleppel. Soovi korral on võimalik kokku panna pakett teile sobiva sisu ja ajamahuga.